Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?
- Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.
- Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.
- Rejoindre un hypermarché composé d'une grande variété de corps de métiers (bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, préparateur de commande, commerciaux, administratifs, etc)
- Innover et bousculer les idées reçues dans un environnement agréable et propice au développement professionnel.
- Bénéficier d'avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés, participation, intéressement, prime de gratification, prime de cooptation, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc
- Profiter d'une accessibilité facilitée : gare accessible à pied, parking sécurisé pour les salariés, arrêt de bus devant le magasin.
Réel professionnel des produits de la mer, vous êtes en charge de la réception, la transformation et de la vente des poissons, fruits de mer et crustacés.
Vous assurez le montage et le démontage du banc et vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène en vigueur.
Vous conseillez et fidélisez les clients avec efficacité et veillez à leur entière satisfaction.
Missions
- Entretenir un poste de travail et l'espace de vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
- Réceptionner la marchandise
- Dressage de plateaux de fruits de mer
- Pelage de poissons
- Réaliser une opération de transformation de produit
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Veillez à l'affichage des prix et au balisage
- Vente, conseil et fidélisation client
Maîtrise
- Modes de cuisson des aliments et plats cuisinés à base de poisson
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (chaîne du froid)
- Techniques de vente
- Utilisation d'outils de découpe
- Variétés de coquillages, crustacés, poissons
Savoir être
- Travail en équipe
- Rigueur
- Autonomie
Vous justifiez d'une expérience professionnelle à un poste similaire réussie.
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