Chef cuisinier h/f

À propos de nous

Forum Jobs, un leader du secteur du Travail Temporaire en France et en Belgique depuis 1997. Forum Jobs est actif dans divers secteurs en France :

• Transport

• Industrie : agroalimentaire, métallurgie, plasturgie...

• Tertiaire

• BTP

• Nucléaire.

Notre expertise permettra d'offrir des solutions de recrutement et de qualité, répondant aux besoins spécifiques de chaque secteur.

Mission

Forum Jobs recherche pour l'un de ses clients, un parc d'attraction, basé à la frontière belge, un(e) Chef(fe) Cusinier(e) H/F. Vous jouez un rôle essentiel dans la création d’une expérience mémorable pour les visiteurs grâce à la préparation de plats de grande qualité.

Vos missions:

• Leadership: Diriger et coordonner le fonctionnement quotidien de la cuisine Encadrer et superviser l’ensemble de l’équipe de cuisine.

• Garantie de la qualité: Veiller à la qualité des plats servis. Assurer une qualité constante et un haut niveau de satisfaction des clients.

• Gestion de stocks: Gérer les stocks d’ingrédients et de marchandises. Optimiser les coûts tout en garantissant la disponibilité des produits nécessaires.

• Hygiène et sécurité: Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à l’application des procédures et réglementations en vigueur.

• Développement de l'équipe: Former, accompagner et motiver le personnel de cuisine. Participer au développement des compétences des demi-chefs et autres collaborateurs.

• Collaboration: Maintenir une communication fluide avec l’équipe de salle et les autres départements. Favoriser une coopération efficace afin d’offrir une expérience optimale aux clients.

• Résolution de problèmes: Gérer les éventuelles réclamations ou problèmes liés aux plats ou au fonctionnement de la cuisine. Trouver rapidement des solutions adaptées.

Profil

Profil recherché:

• Vous disposez de plusieurs années d’expérience en cuisine et/ou d’une formation hôtelière ou culinaire.

• Vous possédez des qualités de leadership et savez motiver une équipe.

• Vous êtes capable de travailler aussi bien de manière autonome qu’en équipe.

• Vous gardez votre sang-froid lors des périodes de forte activité.

• Vous êtes flexible et acceptez de travailler les week-ends, jours fériés et vacances scolaires.

• Vous parlez couramment le néerlandais et avez une bonne connaissance du français.
  

Offres / Avantages:

• Salaire compétitif

• Fonction variée dans un environnement de travail unique et stimulant

• Tickets restaurants

• Primes diverses

  
  
  

Pourquoi rejoindre Forum Jobs France ?

Rejoindre Forum Jobs France, c’est faire partie d’une entreprise qui privilégie la qualité, la sécurité et l’environnement dans son travail au quotidien.

Offres/Avantages :

• Un poste dynamique et polyvalent

• Un environnement de travail structuré et sécurisé

• Une mission valorisante au sein d’une entreprise reconnue

• 10 % d’Indemnités de Fin de Mission (IFM) et 10 % de congés payés

• Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 %

• Une mutuelle

• Les services du FASTT pour faciliter votre quotidien (logement, mobilité, santé, budget, famille…)

Notre engagement Sécurité & Environnement (QSE)

Forum Jobs France s’engage à promouvoir une politique Qualité, Sécurité et Environnement ambitieuse, avec un objectif clair : zéro accident, grâce à la prévention et à l’implication de chacun.

Rejoignez Forum Jobs France et participez à une aventure professionnelle motivante dans le secteur de la production !