Boulangerie Pâtisserie Artisanale sur le secteur de Saint Brévin, nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe.
En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisseries.
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes établies
- Décorer les gâteaux et pâtisseries
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production
Qualifications :
- Expérience préalable en pâtisserie
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Boulangerie fermée le dimanche toute l'année, 2 jours de repos par semaine.
Pas de fermeture annuelle, les congés se posent en arrangement avec les collègues.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : selon expérience
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Boulangerie Pâtisserie 100% artisanale et ouverte depuis le 16/11/2020. Proposer des produits de qualité, accueillir et conseiller notre clientèle chaleureusement sont nos priorités. L'équipe est jeune, dynamique et motivée.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.