Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.
Assurer la rotation des produits et Méthodes de fabrications
* Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur.
* Mettre les produits en tête de gondole et / ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme.
* Participer à la mise en place des opérations commerciales.
* Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon.
* Contrôler l'état et la conservation des produits périssables.
* Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse).
* Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son MR.
* Préparer et participer à l'inventaire du magasin.
* En fonction du périmètre attribué : couper et / ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur.
* Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés.
Accueillir et informer les clients
* Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale.
* Orienter le client en fonction de ses besoins.
* Gérer les commandes et les réservations clients.
* Remonter les informations clients à son manager.
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et / ou de stockage.
* Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail, les machines, les accessoires.
* Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles…).
* Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.
* Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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