Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu dans la restauration collective, recrute un(e) Aide Cuisinier(ère) de collectivité sur Béziers.
** Vos missions principales :
Préparation des repas chauds, avec adaptation aux textures modifiées selon les besoins des convives
Participation à la plonge batterie
Nettoyage du poste de travail et des locaux de cuisine
Rangement des livraisons
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
La préparation des repas froids est assurée par un(e) employé(e) de restauration.
**Conditions de travail :
Roulement sur 2 semaines :
- Semaine 1 : 4 jours travaillés
- Semaine 2 : 3 jours travaillés
-1 week-end sur 2 travaillé
Horaires en coupure : 7h30-14h30 / 16h30-19h30
Poste à pourvoir rapidement
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