Maître d'hôtel (h/f)

Offre publiée il y a 10 heures (le 15 avril 2025)

Le Groupe DLSI et son agence de Puget-Sur-Argens recrutent pour un de leurs clients prestigieux, dans le secteur de Nice :


Maître d'Hôtel (h/f)


Votre profil

* Superviser l'ensemble des opérations hôtelières et de restauration
* Assurer un service d'exception à une clientèle internationale et exigeante
* Encadrer, former et motiver les équipes (accueil, service, cuisine, housekeeping)
* Garantir l'excellence de l'expérience client à tous les niveaux
* Veiller à l'image, la rentabilité et à la réputation de l'établissement
* Assurer une gestion administrative fluide et rigoureuse (stocks, plannings, budgets)
* Développer des relations privilégiées avec la clientèle VIP et fidéliser une clientèle internationale


Votre mission

* Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans la direction ou la maîtrise d'hôtel/restaurant de luxe
* Excellente présentation et sens aigu du détail
* Parfaite maîtrise du français et de l'anglais (niveau bilingue requis) ; la maîtrise d'une troisième langue (italien, russe, espagnol, arabe, allemand) est un atout
* Très bonnes compétences managériales et sens du leadership
* Connaissance des standards de l'hôtellerie/restauration de luxe
* Discrétion, courtoisie, réactivité et sens du service irréprochable
* Bonnes connaissances des attentes d'une clientèle étrangère haut de gamme
* Rémunération attractive selon profil + primes éventuelles
* Possibilité de logement sur place selon la structure
* Cadre de travail prestigieux, au cœur de la French Riviera
* Confidentialité de la candidature assurée
#J-18808-Ljbffr