La Cuisine des Copains est un restaurant chaleureux situé à Avignon, au cœur de la ville. Notre établissement met à l'honneur des plats traditionnels revisités, élaborés à partir de produits frais et locaux. Nous recherchons actuellement un Second de cuisine h/f passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de cuisine h/f, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Voici les missions principales qui vous seront confiées : - Participer à la préparation et à la mise en place de la carte - Assurer la cuisson des aliments selon les recettes et les standards de qualité - Contribuer à la création et à l'élaboration de nouveaux plats - Veiller à la bonne hygiène et à la propreté de la cuisine - Collaborer avec l’équipe de salle pour offrir une expérience client optimale Nous recherchons un candidat ayant une véritable passion pour la cuisine et le sens du travail en équipe. Le profil idéal devra posséder : - Une experience minimum d'un an dans un poste similaire - Un diplôme en cuisine (CAP/BEP) souhaité - Une bonne maîtrise des techniques culinaires - Un esprit d'analyse et de créativité - De la rigueur dans l'exécution des tâches - Un excellent sens de l'organisation et des priorités Salaire et avantages du poste : - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Deux jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi) - Équipe dynamique et conviviale - Rémunération selon profil Si vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre amour de la cuisine ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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