Cuisinier h/f

Notre ehpad associatif aux fortes valeurs humaines et familiales
de 85 lits recherche
un/une cuisinier (e)
en CDI à temps plein
Le cuisinier élabore et confectionne les repas (120 le midi et 85 le soir) selon un plan de production culinaire, les régles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il prépare une cuisine traditionnelle simple qui se rapproche au plus près des attentes et des régimes des résidents.
Connaissance des techniques de production culinaire
Maîtrise des règles HACCP
Connaissance élémentaire en diététique
Connaissance des types de régimes alimentaires et textures
Capacité à travailler en équipe et capacité d'organisation
CAP/BEP en cuisine ou production culinaire
Expérience en restauration collective souhaitée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1¿708,00€ à 2¿891,08€ par mois
Avantages :
* Aide au logement
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Travail en journée, horaires régulier
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿880,00€à2¿891,08€par mois
Avantages:
* Aide au logement
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Flextime
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel