Description du poste :
Rattaché(e) au Chef d'Equipe Atelier de Conditionnement, vous aurez pour mission principale d'assurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité et sécurité.
Selon les organisations, vous êtes amené(e) à :
- Piloter des butyrateurs et/ou des remalaxeurs
- Préparer et contrôler les différentes matières et en assurer la mise en œuvre en fonction des cahiers des charges
- Préparer des incorporables selon la procédure définie
- Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité
- Réaliser des analyses de produits en ligne selon plan de contrôle et alerter en cas de dérive, et participer au déblocage produit
- Polyvalence sur d'autres missions en cas de sous-activité
Description du profil :
Horaires : variables (3x8) travail le week-end et jours fériés
Formation /
Expérience :
- Bac Pro ou expérience équivalente
- Notions de pneumatique, électrotechnique, mécanique et des différents process utilisés
- Connaissances des outils informatiques
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