* Effectuer la préparation des aliments ;
* Préparer et présenter avec soin des plats chauds et froids ;
* Effectuer le service auprès des salariés et des clients ;
* Contrôler les livraisons, entreposer et stocker la marchandise en respectant les modes de conservation et les règles d’hygiène ;
* Nettoyer, entretenir et ranger les ustensiles de cuisine, les machines et les équipements ;
* Respecter les normes HACCP.
* Prendre le relais des collègues du service (employée polyvalente, responsable de service) en cas d’absence : plonge, ménage des locaux, lavage du linge, administratif…etc
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