* Élaboration des desserts à la carte et des suggestions du jour
* Création de pâtisseries fines et originales en accord avec notre univers marin
* Gestion des stocks de matières premières et respect des normes d’hygiène
* Collaboration étroite avec le chef de cuisine pour proposer une offre cohérente et innovante
Horaires de mission : 09h00 à 14h00 puis de 17h30 à 22h00, du lundi après-midi au samedi soir (avec une 1/2 journée de pause)
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