Topic description
Les enzymes, en particulier les glycosides hydrolases, sont essentielles dans la bioéconomie pour valoriser la biomasse lignocellulosique. Certains micro-organismes utilisent des stratégies sophistiquées, comme le cellulosome, un complexe multi-protéique lié à la membrane cellulaire externe des bactéries, qui améliore l'efficacité de la dégradation de la biomasse grâce à la synergie entre les enzymes. Une approche biomimétique est proposée pour étudier l'hypothèse selon laquelle la distance entre les enzymes et leur dynamique pendant l'hydrolyse sont responsables de l'efficacité du cellulosome. Cette approche consiste à immobiliser des enzymes sur une surface élastique, permettant de moduler l'activité enzymatique et les produits libérés par étirement mécanique. Le projet interdisciplinaire réunit cinq partenaires experts en chimie des polymères, enzymologie, caractérisation physico-chimique, étude des cellulosomes et analyse par microscope à force atomique (AFM). Il vise à améliorer la compréhension de la synergie enzymatique pour mieux valoriser la biomasse végétale et apporter des éléments de compréhension dans le domaine de l'immobilisation d'enzymes. La thèse s'inscrit dans un projet collaboratif entre quatre laboratoires : le Toulouse Biotechnology Institute (TBI), le Laboratoire de Chimie des Polymères Organiques (LCPO), le laboratoire Softmat et le Laboratoire de Chimie Bactérienne (LCB). Le doctorant devra produire et purifier des enzymes, réaliser des assemblages multi-enzymatiques sur des surfaces élastomères, et les caractériser par des approches biochimiques, enzymologiques et par AFM. L'originalité du projet réside dans le suivi de réactions enzymatiques sur des surfaces élastomères à différents degrés d'étirement et de densité de greffage, visant à établir un lien entre proximité spatiale, activité et produits d'hydrolyse.
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Enzymes, particularly glycoside hydrolases, are essential in the bioeconomy for valorizing lignocellulosic biomass. Some microorganisms use sophisticated strategies, such as the cellulosome, a multi-protein complex linked to the external cell membrane of bacteria, which enhances the efficiency of biomass degradation through enzyme synergy.A biomimetic approach is proposed to study the hypothesis that the distance between enzymes and their dynamics during hydrolysis are responsible for the efficiency of the cellulosome. This approach involves immobilizing enzymes on an elastic surface, allowing the modulation of enzymatic activity and the products released by mechanical stretching.The interdisciplinary project brings together five partners with expertise in polymer chemistry, enzymology, physicochemical characterization, cellulosome studies, and atomic force microscopy (AFM) analysis. It aims to improve the understanding of enzymatic synergy to better valorize plant biomass and provide insights into the field of enzyme immobilization. The thesis is part of a collaborative project among four laboratories: the Toulouse Biotechnology Institute (TBI), the Laboratoire de Chimie des Polymères Organiques (LCPO), the Softmat laboratory, and the Laboratoire de Chimie Bactérienne (LCB). The doctoral student will produce and purify enzymes, create multi-enzymatic assemblies on elastomeric surfaces, and characterize them using biochemical, enzymological, and AFM approaches. The originality of the project lies in monitoring enzymatic reactions on elastomeric surfaces with varying degrees of stretching and grafting density, aiming to establish a link between spatial proximity, activity, and hydrolysis products.
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Début de la thèse : 01/12/
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