Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- L'établissement des menus
- La surveillance de la finition des plats
- Le contrôle de la qualité
- Le contrôle des préparations
- L'approvisionnement de la cuisine en matières premières
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une première expérience réussie sur des fonctions similaires.
Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Poste à pourvoir aux dates suivantes de 8h à 20h (pause incluse) :
1ère semaine : 15/08 + 16/08 + 17/08
2ème semaine : 20/08 + 21/08 + 22/08
3ème semaine : 25/08 + 26/08
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