Notre magasin est à la recherche de son manager en rayon boucherie - Prise de poste immédiate
Missions principales :
Accueil et conseil des clients sur les produits de la boucherie
Découpe, désossage et mise en valeur des produits.
Transformation de la viande.
commande, stockage et réception des livraisons.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Manager l'équipe de 5 bouchers
Profil recherché :
Expérience exigée de 5 ans dans le management en boucherie
Connaissances des techniques de découpe et de conservation des produits de la boucherie
Sens du contact client et esprit d'équipe.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en environnement frais et humide.
Connaissance des produits.
Vous travaillerez sur un forfait jour et bénéficiez d'un 13 ème mois
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