Nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine/PSR en CDD à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible pour un remplacement maladie.
Les formations confiées seront de niveaux III et IV.
Descriptif du poste :
Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance.
- Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel),
- Conception et organisation de diverses prestations,
- Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail,
- Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques,
- Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen,
- Accomplir les tâches administratives et organisationnelles liées aux cours,
- Développement et suivi des apprentis avec les entreprises partenaires,
- Contribuer aux projets de l'établissement.
- Animation de cours de technologie en lien avec le métier ainsi que de la pratique (accompagnement des apprentis sur la partie self, cuisine et foodtruck),
Votre profil :
Expérience professionnelle exigée en restaurant, restaurant collectif.ou expérience similaire,
Bonne culture générale et maîtrise de l'ensemble du pack Office,
Nos conditions / avantages :
- Horaires du Campus : LMMJ = 8h-12h, 13h-17h - V = 8h-11h,
- 9 semaines de congés,
- Restauration sur place possible
Pour postuler : Merci de transmettre CV + Lettre de motivation
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