Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, poste en alternance d'assistant de direction. Missions : gestion administrative quotidienne, organisation des plannings, suivi des fournisseurs et des commandes, préparation de documents commerciaux et financiers, coordination des communications internes, participation à la gestion qualité et au suivi opérationnel. Alternance offrant formation pratique en assistanat-secrétariat et immersion dans les processus d'une PME de restauration. Rythme et conditions conformes au contrat d'apprentissage/contrat de professionnalisation. Type de contrat : Contrat d'apprentissage Formation : Titre professionnel assistante de direction Niveau de la formation : Bac 2 Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation Durée : 18 à 24 mois Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre Profil : Bac2 en assistanat, rigueur, sens de l'organisation, autonomie et discrétion. Maîtrise des outils bureautiques, bonnes capacités relationnelles et aptitudes à gérer planning et fournisseurs. Débutant accepté, motivation pour la restauration traditionnelle et volonté d'apprendre en alternance. Savoir-faire demandés : • Communiquer avec des cadres • Communiquer avec des clients • Communiquer des messages aux gens • Coordonner des évènements • Exécuter des instructions commandées • Gérer des agendas • Rédiger des courriers électroniques professionnels • Respecter la confidentialité • Réviser des documents rédigés par des responsables • Utiliser des systèmes bureautiques Savoir-être demandés : • Adaptabilité • Communiquant • Constant • Coopérant • Ecoute
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