Nous recherchons pour le compte de notre client, un parc d'attractions, Chef de Rang (H/F) en contrat.
Vous souhaitez intégrer un environnement stimulant, au sein d'un site emblématique qui accueille des millions de visiteurs chaque année ? Nous vous proposons de mettre votre expertise au service d'une expérience client de qualité.Vos tâches Principales :
-Encadrement et coordination d'une équipe de commis de salle, en veillant à l'application des standards de service.
-Prise en charge et accompagnement des clients, de leur arrivée à leur départ, en assurant un service attentif, rapide et personnalisé.
-Présentation de la carte, prise de commande et conseil sur les plats et boissons.
-Service des mets et des vins dans le respect des règles de l'art.
-Gestion des encaissements et des opérations de clôture de service.
-Anticipation des besoins des clients et gestion des éventuels imprévus avec professionnalisme.
-Garantie de la propreté et de l'organisation de votre rang avant, pendant et après le service.
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