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Chef de rang room service h/f

Saint-Ouen-sur-Seine
ARPEGE Paris
Chef de rang
De 100 000 € à 125 000 € par an
Publiée le 16 juin
Description de l'offre

Les missions du poste

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients.

Nous recrutons notre nouvel(le) Chef de rang Room Service F/H. Au coeur de l'expérience client, vous incarnerez l'image d'ARPEGE PARIS et serez garant(e) de la relation avec nos convives.

Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous veillerez quotidiennement à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients, tout en assurant le bon fonctionnement du Room Service.

Vos missions seront les suivantes :

1. Garantir une expérience client exceptionnelle (service aux étages et en salle).
2. Développer l'activité du Room Service en garantissant une qualité de service conforme aux standards d'ARPEGE PARIS.
3. Assurer le respect des performances qualité et hygiène du service.
4. Apporter un soutien opérationnel aux équipes en salle.
5. Vous aurez potentiellement aussi la charge de l'entretien des machines à café dans les étages en plus du service.

Informations supplémentaires :

* Saint Ouen sur Seine (93) - Ouverture du site REIWA, en mars 2025 - Restauration d'entreprise premium.
* Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30.
* Salaire brut mensuel : à partir de 2000€, pouvant aller jusqu'à 2100€ selon le profil.
* Nous embauchons notre équipe au minimum 1 mois avant pour le former sur les prestations culinaires ARPÈGE PARIS.
* Nous vous demandons d'être disponible pour commencer à la mi-Janvier ou Début Février 2025.

Rejoignez-nous et participez à une expérience unique au sein d'ARPEGE PARIS !


Le profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une première expérience réussie dans un poste similaire en Room Service, ainsi qu'en accueil et service en salle, idéalement dans le secteur de l'Hôtellerie-Restauration.

Profil recherché :

* Expérience : Vous avez une première expérience réussie dans un rôle similaire, avec une connaissance approfondie des standards de service en Room Service.
* Dynamisme et accueil : En tant que garant(e) de l'accueil des clients, vous êtes dynamique, chaleureux(se) et accueillant(e).
* Compétences relationnelles : Vous possédez un excellent relationnel, un sens aigu de l'accueil et un véritable plaisir à interagir avec les clients.
* Autonomie et sérieux : Vous êtes autonome et prenez vos missions à coeur, en vous montrant sérieux(se) et engagé(e) dans votre travail.
* Qualité de service : Vous vous appliquez toujours à fournir un service irréprochable et de haute qualité, en veillant aux moindres détails.
* Adaptabilité : Vous savez évoluer et vous adapter dans un environnement exigeant, tout en faisant preuve d'initiative.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !


Bienvenue chez Arpège

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients.


Mais aussi...

Convention collective de la restauration collective
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Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise

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