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Responsable de rayon traiteur / charcuterie / fromagerie à la coupe (h/f) - h/f

Bon-Encontre
CDI
Leclerc
Responsable rayon traiteur
Pas de télétravail
Publiée le 3 mai
Mission du poste

Description

Votre rôle :

Le/la chef de rayon a pour mission de développer le chiffre d'affaires de son périmètre, dans le respect de la politique commerciale du magasin.Avec son équipe, il/elle garantit la satisfaction client et la réalisation des objectifs économiques du rayon.

Force de proposition, il/elle met en oeuvre l'ensemble des actions permettant d'améliorer la performance commerciale, la qualité de l'offre et l'expérience client.

Vos missions principales :Commercial :
  • Définir et adapter en permanence l'offre produits (traiteur, charcuterie, fromagerie)

  • Piloter la politique prix et la rentabilité du rayon

  • Mettre en avant les produits et développer des actions commerciales (animations, dégustations, partenariats producteurs locaux...)

  • Assurer un conseil client de qualité et contribuer à la fidélisation

  • Garantir la qualité et l'attractivité de l'offre

  • Gestionnaire :
  • Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks

  • Suivre les marges et la performance économique du rayon

  • Veiller au respect des règles de conservation des produits

  • Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Manager :
  • Encadrer, animer et accompagner l'équipe du rayon

  • Organiser et optimiser les plannings

  • Développer la montée en compétences des collaborateurs

  • Fédérer l'équipe autour des objectifs communs

  • Profil

  • Expérience réussie en point de vente, idéalement en grande distribution ou en commerce alimentaire spécialisé

  • Bonne connaissance des produits traiteur, charcuterie et/ou fromagerie

  • Maîtrise du merchandising et des techniques de vente à la coupe

  • Passion du métier et sens aigu du commerce

  • Qualités attendues :
  • Sens du client et goût du service

  • Esprit orienté résultats et performance

  • Leadership et capacité à fédérer une équipe

  • Organisation, rigueur et autonomie

  • Rejoindre notre magasin, c'est intégrer une équipe dynamique et un rayon au coeur de la relation client.

    Vous travaillez sur des produits de qualité, où le conseil, la présentation et le savoir-faire font la différence au quotidien. Vous contribuez directement à la satisfaction des clients et au développement du chiffre d'affaires du magasin.

    Vous évoluez dans un environnement stimulant, où l'autonomie est encouragée et où les idées sont les bienvenues, notamment pour développer les ventes et animer le rayon.

    C'est aussi l'opportunité de rejoindre une équipe engagée, de partager votre passion du métier et de progresser dans vos responsabilités.

    Mieux nous connaitre

    Le centre E.Leclerc d'Agen compte 190 collaborateurs oeuvrant dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires. Fondé en 1987, il demeure l'enseigne de référence dans la ville.

    Toute l'équipe du rayon se prépare à accueillir chaleureusement un(e) nouveau(elle) responsable. Notre entreprise se distingue par son esprit familial, son entraide et sa convivialité. Si vous êtes motivé et souhaitez rejoindre la famille Leclerc Agen, ne tardez pas à postuler et à rejoindre cette aventure !

    Voici quelques bonnes raisons de nous rejoindre :

    · Intégrer une entreprise solide et dynamique,

    · Exercer un métier artisanal au sein de la grande distribution,

    · Profiter d'un Comité Social et Économique offrant une large gamme d'avantages (réductions sur le cinéma, le karting, aqualand, Walibi et plus encore), ainsi que des soirées d'entreprise pour renforcer l'esprit d'équipe,

    · Recevoir une prime d'intéressement/participation en juillet. Une prime de gratification (soumise à objectif) en juin et en novembre un 13ème mois annuel.

    · Bénéficier du soutien de notre partenariat avec Action Logement pour trouver un logement en location ou à l'achat,

    · Accéder à une mutuelle d'entreprise à moitié financée.

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