Conducteur d'installation (h/f)

A propos de l'entreprise :

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

A propos du poste :

INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur de la production laitière, un(e) Conducteur d'installation H/F en CDI.
Le/la Conducteur d'installation H/F assure le bon fonctionnement et la surveillance des équipements de production dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Il/elle intervient pour optimiser les processus et garantir la continuité de la production.

Vos missions :
- Réceptionner les citernes de collecte des producteurs de la zone de Retiers
- Superviser la réception, le stockage et l'expédition des matières (lait entier, lait écrémé, rétentat)
- Assurer l'approvisionnement en matières premières (lait standardisé, lait écrémé, crèmes et sérums)
des autres ateliers et usines du pôle,
- Conduire les installations d'écrémage et pasteurisation et de micro-filtrations,
- Conduire les stations des nettoyages en place de l'atelier mais aussi des citernes de transports
- Assurer la maintenance de 1er niveau ( préventif laitier : vannes, circuits...),
- Réaliser les prélèvements laboratoires
- Analyser les pertes matières et remontrer les dysfonctionnements de l'atelier,
- Assurer le rangement et le nettoyage de l'atelier

Profil recherché :