Véritable Directeur Général de centre de profit, vous êtes en charge de garantir, sur l'ensemble de votre établissement, la mise en œuvre de la stratégie du Groupe, l'atteinte de résultats ambitieux, la satisfaction de vos clients et le management de vos équipes.
Responsabilités principales :
1. Piloter l'activité pour développer les résultats : Construire et suivre le budget annuel en cohérence avec le business plan. Atteindre les objectifs fixés en suivant les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, charges) et en optimisant les moyens à disposition, avec ajustements si nécessaire. Coordonner les activités du complexe (jeux, restauration, loisirs) pour assurer qualité et rentabilité, avec reporting et analyse.
2. Manager votre équipe : Manager une équipe d'environ 45 collaborateurs, organiser leur activité, les soutenir, et les coacher. Communiquer clairement les attentes et objectifs, donner un feedback régulier, être exigeant(e) tout en restant accessible et bienveillant(e). Favoriser le travail d'équipe et l'initiative.
3. Garantir un accueil d'exception : Définir et mettre en œuvre l'offre produit, la politique d'animation, le plan marketing et communication. Rechercher constamment des opportunités d'amélioration pour maximiser la satisfaction client et leur faire vivre des moments inoubliables. Être attentif(ve) à la qualité, la propreté, et le parcours client.
4. Représenter et incarner les valeurs JOAV : Représenter l’établissement et le Groupe JOA auprès des clients, équipes, autorités, partenaires locaux. Gérer les relations presse et médias locales.
5. Garantir la sécurité et la santé : Assurer le respect des réglementations en matière de Jeu Responsable, lutte contre le blanchiment, RSE, sécurité, et autres normes en vigueur.
Profil recherché :
* Formation supérieure avec une solide expérience en management d’équipes opérationnelles dans un centre de profit.
* Idéalement expérience dans les loisirs, hôtellerie, restauration ou casinos.
* Forte fibre commerciale, capacité à optimiser et développer le chiffre d'affaires.
* Esprit volontaire, entreprenant, orienté résultats, créatif et passionné.
* Compétences managériales de terrain, capacité à fédérer une équipe, esprit collectif.
* Rigueur, organisation, respect du cadre réglementaire.
* Valeurs JOA et envie de les faire rayonner.
* Maîtrise de la gestion d’un club de fidélité et anglais apprécié.
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