Vous rejoignez notre équipe comme boulanger artisan dans un environnement convivial et décalé. Voici les principales missions que vous accompagnez tous les jours :
Missions quotidiennes
* Préparation et réalisation de pains et viennoiseries en respectant nos recettes et procédures internes, suivant une production artisanale.
* Maîtrise des techniques : travaillez la pâte avec passion, du pétrissage au façonnage pour garantir des produits de qualité exceptionnelle.
* Gestion de la cuisson : gérez la cuisson des pains et viennoiseries pour offrir à nos clients des produits dorés et savoureux qui sentent bon le fait maison.
* Suivi des stocks : assurez un suivi rigoureux des matières premières pour ne jamais arrêter la production.
* Encadrement des apprentis : transmettez votre savoir-faire et accompagnez les apprentis dans leur formation, parce qu'un bon boulanger est aussi un bon formateur.
Ce que nous vous proposons :
1. Type d'emploi : CDI temps plein.
2. Horaires : à déterminer, avec 2 jours de repos consécutifs pour profiter d'un vrai équilibre.
3. Majoration : les heures de nuit, les dimanches et les jours fériés sont rémunérés davantage, parce que votre travail mérite d'être reconnu.
4. Avantages :
* Mutuelle.
* Tickets restaurant.
* Réductions sur nos produits.
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