Description de l'entreprise
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 Suites Présidentielles, d’un Raffles Spa & Wellness, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte de brasserie chic tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas.
Description du poste
Au sein du Royal Monceau – Raffles Paris, palace parisien emblématique mêlant art, élégance et hospitalité d’exception, la Gouvernante (H/F) joue un rôle clé dans l’expérience client.
Véritable garante de l’excellence et du raffinement du service en chambre, vous supervisez les équipes d'étage avec rigueur, bienveillance et exigence, afin d’assurer un service irréprochable à nos hôtes.
MISSIONS
1. Superviser et coordonner le travail des femmes/valets de chambre et équipiers sur votre étage ou secteur.
2. Contrôler la propreté, la présentation et l’entretien des chambres, suites et espaces publics, dans le respect des standards du palace.
3. Assurer un suivi rigoureux des demandes particulières des clients et veiller à leur entière satisfaction.
4. Gérer les commandes de linge, d’équipement et de produits d’entretien.
5. Assurer la formation continue, le suivi et la motivation des équipes terrain.
6. Collaborer étroitement avec les autres départements (réception, maintenance, conciergerie) pour garantir un service fluide et personnalisé.
7. Participer aux réunions opérationnelles et aux audits qualité.
Qualifications
8. Expérience significative (minimum 2 ans) dans un poste similaire au sein d’un établissement hôtelier haut de gamme ou palace.
9. Excellente connaissance des standards de service en hôtellerie de luxe.
10. Sens aigu de l’organisation, du détail et de la discrétion.
11. Leadership naturel, capacité à fédérer et à faire grandir vos équipes.
12. Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit ; l’anglais professionnel est un atout.
13. Bonne maîtrise des outils informatiques liés à l’exploitation (PMS, suivi de tâches, commandes internes).
Informations supplémentaires
Ce que nous offrons :
14. Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconique
15. Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux
16. L’opportunité de développer vos compétences en achats, gestion de projet et relation fournisseurs
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