Vos missions principales * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Assurer la traçabilité des produits et la conformité des procédures internes. * Participer à la mise en place et au suivi des actions d'amélioration continue. * Réaliser des audits internes et des contrôles de qualité réguliers. * Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques.
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