Nous recherchons un (e) Diorecteur Adjoint qui sera responsable du service Accueil-Réception et du service des étages de l'hôtel, qui s'appuiera sur son équipe pour prendre en charge les clients de leur réservation au check-out, dans un souci constant d'optimiser leur satisfaction ainsi que le CA et le taux d'occupation de l'établissement.
MISSIONS :
- Contrôler les réservations et suivre les groupes
-Occasionnellement effectuer les remplacements en réception
- Gérer la facturation et la caisse
- Suivre la politique de distribution dans les systèmes de réservation
- Traiter les plaintes
- Mettre en place et suivre les procédures de la réception
- Etablir les plannings
-Effectuer les recrutements des équipes des étages et de la réception
- Superviser l'ensemble des activités et évaluer les résultats
- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local.)
FORMATIONS & EXPÉRIENCES :
-Formation en hôtellerie (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) ou Expérience souhaitée à un poste équivalent
QUALITÉS & COMPÉTENCES REQUISES :
- Excellent relationnel et bonne communication
-Des notions en Anglais
- Capacité de délégation, sens du management et prises de décisions rapides
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