Interaction recherche pour son client basé sur le secteur de Saint-Hilaire-du-Harcouët un Boucher (H/F). Vos missions : - Préparation et découpe des viandes (Découper, parer, désosser et préparer les différentes pièces de viande (boeuf, porc, veau, volaille, etc.) selon les normes en vigueur. - Mise en place - Organiser et présenter les produits dans le rayon boucherie de manière attractive et conforme aux règles d'hygiène. - Approvisionner les étals en fonction des besoins et des commandes. - Accueillir, conseiller et informer les clients sur les produits (cuisson, origine, qualité). - Réaliser des préparations spécifiques à la demande (marinades, morceaux préparés, hachés, etc.). - Contrôle qualité et hygiène -Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail. Horaires du matin avec des roulements l'après-midi. Poste à pouvoir en CDI
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