Boucher industriel (h/f)

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Vue d'ensemble

Type de contrat : CDI


Société

ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.

Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui offre de nombreuses perspectives de carrières grâce à sa présence sur le territoire.


Mission

Nous recherchons pour notre site basé à ALENCON (61), spécialiste des viandes de qualité (labels, certifications, viandes biologiques) auprès des rayons traditionnels des GMS et artisans bouchers charcutiers, un(e) : BOUCHER INDUSTRIEL (H/F).

Au sein de notre site de production, vous intégrerez l’atelier de découpe composé d’une dizaine de collaborateurs.

Rattaché(e) à la Responsable, vous mènerez les missions suivantes :

* Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage, etc.
* Respecter les consignes et l’organisation du travail.
* Respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.
* Utiliser et maintenir les outils, équipements et le poste de travail dans un état optimal.


Profil

Titulaire d’un CAP de boucher, vous bénéficiez d’une première expérience en découpe de viande, idéalement en milieu industriel.

Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler de manière autonome. Reconnu(e) pour votre fiabilité, votre dynamisme et vos compétences organisationnelles.

Le poste implique de travailler sur une chaîne de production, avec une maîtrise du couteau.


Notre proposition

* Poste en CDI
* Statut ouvrier – 35H/semaine
* Environnement réfrigéré
* Rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d’assiduité (après 1 an) + prime vacances + primes mensuelles pour la production + intéressement/participation
* Avantages : CSE attractif, mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base)

Envie d’en savoir plus ? Rencontrez-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature !


Sécurité et conditions

* Le poste est à pourvoir en CDI
* Statut ouvrier – 35H/semaine
* Environnement réfrigéré


Informations complémentaires

* Sécurité, hygiène, qualité, sécurité alimentaire

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