Nous recherchons pour notre client, dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une rôtisserie-traiteur à Granville en juin 2026, un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre un projet convivial et dynamique.
Le concept :
Rôtisserie-traiteur proposant des produits de saison, avec vente sur place et à emporter, ainsi qu'un espace terrasse en été, situé dans un secteur animé.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats traiteur et produits de rôtisserie à base de produits frais et de saison
- Être force de proposition pour la création de recettes et l'évolution de la carte
- Assurer la qualité, la présentation et la régularité des préparations
- Gérer les cuissons, les stocks et l'approvisionnement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'organisation du service
Profil recherché :
- Expérience en cuisine (rôtisserie ou traiteur appréciée)
- Créativité et implication dans un projet d'ouverture
- Bon esprit d'équipe
Un accompagnement et une formation sont prévus à la prise de poste.
Conditions :
- Horaires : 10h-14h / 17h-19h30, du mercredi au dimanche
- Cadre de travail neuf, ambiance conviviale
Envie de participer à une ouverture et de proposer une cuisine de saison dans un lieu chaleureux ?
Postulez dès maintenant !
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