Description de l'entreprise
Chaud !!
Notre brigade cherche un nouveau Talent qui soit créatif, passionné par le métier et surtout motivé !
Notre clientèle ? Des sociétés environnantes et nos séminaires le midi. Le soir, une clientèle hébergée majoritairement business en semaine mais aussi des touristes le week-end et pendant les vacances.
Description du poste
Chez nous le quotidien c'est quoi ? Rien de compliqué :
1. Mise en place des différents plats proposés au restaurant,
2. Service midi et soir,
3. Eviter de se couper les doigts (surtout avec la mandoline !),
4. Hygiène avant, pendant et après le service,
5. Suivi des stocks,
6. Faire vivre la cohésion d'équipe avec tous les services. (Chez nous, on est tous dans le même bateau !)
Qualifications
7. Expérience en cuisine obligatoire,
8. Créativité, motivation, conscience professionnelle ne sont pas en option,
9. Maîtrise des modes de cuisson,
10. Connaissance de l'hygiène et des normes HACCP.
Informations supplémentaires
Hôtel franchisé
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