Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Louvigny (14), à proximité de Caen dans le Calvados.
Au sein d’un établissement médico-social de 80 convives, rattaché au chef gérant, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration midi et soir auprès de nos convives séniors.
En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Ainsi, vous:
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
2. Assurez la mise en place du self et participez au service
3. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
4. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
5. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
6. Prise de poste : Dès que possible
7. Contrat : CDI 35h
8. Rythme et planning de travail : du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 1 dimanche sur 2 travaillé
9. La rémunération est à négocier selon l’expérience.
10. Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN) .
11. Prime de 13ème mois, prime de parrainage, (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
12. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…), parcours personnalisé avec des perspectives d’évolution.
Les + : être très bon cuisinant et avoir un très bon relationnel client !
Découvrez l’univers de nos restaurants sur place :
Profil
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Normandie.
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