Poste basé à Vitrolles / CDI - 35h/semaine
L'Atelier Antik, c'est bien plus qu'une entreprise : c'est une aventure humaine et familiale, à taille humaine, où l'on cuisine avec cœur et rigueur pour offrir des plats savoureux, dans un esprit traiteur et restauration collective (type scolaire).
Aujourd'hui, nous agrandissons notre brigade et recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre laboratoire de production.
Votre mission :
Sous la supervision bienveillante du chef de cuisine, vous aurez un rôle essentiel dans la production des plats :
Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, pesée...
Réaliser les plats selon le menu du jour
Participer à la mise en place et au dressage
Veiller à l'organisation et à la propreté de votre poste
Assurer la distribution des plats selon les consignes
Maintenir la cuisine et les locaux dans un état impeccable
Ici, pas de service client, pas de stress de dernière minute : vous travaillez dans un environnement cadré, rythmé par la production.
Ce que nous vous offrons :
Majoration des dimanches, jours fériés et heures supplémentaires
30% de réduction sur nos produits
Prime
Mutuelle santé
Réelles opportunités d'évolution au sein de notre structure
Vous êtes notre futur(e) commis si :
Vous avez déjà une première expérience en cuisine (restauration collective, traiteur ou traditionnelle)
Vous êtes appliqué(e), respectueux(se) des consignes et des règles d'hygiène
Vous aimez apprendre, progresser, et travailler en équipe
Vous êtes rapide, organisé(e) et vous avez un bon sens de l'observation
Vous êtes à l'aise dans une chaîne de production culinaire
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