Description du poste
Vos principales missions seront les suivantes :
- Effectuer le dressage et l'envoi des plats en salle.
- Assurer les services du midi et du soir.
- Réaliser des plats à la carte, des formules du jour et des tapas.
- Participer au suivi des stocks de la restauration et réaliser les achats de matières 1ères
- Appliquer et garantir le respect et contrôle des règles de sécurité alimentaire.
- Veiller au rangement et à la propreté de la cuisine
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