Proche du centre ville de Rouen, notre hôtel 3* récemment rénové recherche un/une gouvernant(e) responsable de la supervision des activités de nettoyage et de l'organisation des tâches pour garantir un environnement propre et accueillant pour nos clients.
Missions
- Prendre en charge la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité de l'équipe de travail
- Encadrer les collaborateurs du service
- Contrôler l'état de propreté des chambres et des parties communes et signaler les dysfonctionnements au service de la maintenance
- Contribuer à la qualité générale de l'accueil de la clientèle et de son séjour
- Établir le planning de l'équipe de travail selon l'occupation des chambres
- Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement
- Suivre l'état des stocks, du matériel, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Assurer la gestion des objets trouvés
- Veiller à la qualité de service des prestataires extérieurs tels que la location de linge, la sous-traitance...
- Participer aux recrutements et former les nouveaux salariés
Profils
- BTS Hôtellerie/Restauration ou BTS Responsable d'Hébergement
- Expérience dans une structure hôtelière exigée de 2 ans minimum** ainsi qu'en management d'équipe
- Niveau conversationnel en anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées
Experience: 2 An(s) - exigé
Compétences: Planning du personnel,Contrôler l'état des stocks,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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