DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché au Responsable du rayon Charcuterie- traiteur, vous assurez l'accueil, le service et le conseil client,
Vous connaissez parfaitement les produits et leurs spécificités,
Vous mettez en avant les produits de manière originale et en adéquation avec les attentes de votre responsable
Vous mettez en place un processus de fidélisation des clients, en vue d'optimiser les ventes et développer le chiffre d'affaires,
Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtriser les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement.
Vous êtes force de proposition et vous savez développez la partie traiteur / produits cuisinés en accord avec votre responsable.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes un véritable commerçant, la satisfaction clients est au coeur de votre métier,
Votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par les clients,
Vous possédez un excellent contact client et appréciez la polyvalence sur votre poste de travail,
Vous êtes organisé, autonome et avez le goût du challenge et du commerce,
Vous êtes rigoureux et dynamique,
Vous avez le sens des priorités et vous savez réagir rapidement aux imprévus liés au commerce,
De formation cuisinier / traiteur, vous avez une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.
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