Informations générales Référence BS059PNC-112768 Date limite de candidature 31/12/2025 Intitulé long de l'offre AGENT DE RESTAURATION CRS 11 LAMBERSART Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste AGENT DE RESTAURATION CRS 11 LAMBERSART H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Votre environnement professionnel : Activités du service Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table – entretien des locaux Composition et effectifs du service 3 BCCS - 2 Gardiens de la Paix - 2 Contrôleurs des Services Techniques - 2 OC –7 ATP1 – 2 ATP2 spécialité cuisine – 8 ATP2 – 8 AT. Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité et Officiers adjoints / Responsable du service et ses adjoints Liaisons fonctionnelles Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Grande disponibilité, permis B Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement : ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46,42€ brut/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT. Qui contacter ? Responsable MESS au 03.20.17.13.50 ou 51 Courriel : crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses : Personnels du ministère de l'Intérieur https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01- formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Personnels externes https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Date limite de candidature : 31/12/2025 Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques: - Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis Savoir-faire: - Savoir appliquer la réglementation - niveau pratique requis - Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir - Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis Savoir-être: - Faire preuve de rigueur et de méthode - niveau pratique requis - Savoir s'adapter - niveau pratique requis - Savoir accueillir - niveau pratique requis Vos perspectives : Evolution statutaire. Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Compétences attendues Connaissances techniques: - Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis Savoir-faire: - Savoir appliquer la réglementation - niveau pratique requis - Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir - Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis Savoir-être: - Faire preuve de rigueur et de méthode - niveau pratique requis - Savoir s'adapter - niveau pratique requis - Savoir accueillir - niveau pratique requis Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : CRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l’hippodrome 59130 LAMBERSART Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Intervention technique et logistique Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 / Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Logistique et technique opérationnelle Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A / Agent de restauration – d’intendance : Code SAA: 59CR1100 Code SAO : 59CR1102 Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), cocher le ou les article(s) sur le(s)quel(s) s’appuie le recrutement sur contrat : 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4) Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Hauts-de-France, Nord (59) Lieu d'affectation CRS 11 - 262 Avenue de l'hippodrome 59130 LAMBERSART Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CRS 11 LAMBERSART Date de vacance de l'emploi 01/01/2026 Personne à contacter (mail) crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr
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