Activités principales :
- Assurer la gestion des stocks, réapprovisionnement de l’ensemble des points de restauration de la base
-mettre en concurrence les fournisseurs pour optimiser les achats et tenir les marges (cf procédures)
-S’assurer du respect des procédures HACCP de l’ensemble des points de restauration de la base
-Assurer la production des produits proposés à la carte, le midi et quelques soirs, en pleine saison
Activité secondaire (en cas d’activité insuffisante du pole restauration) :
-Participer aux différentes tâches assurant le bon fonctionnement de la base de loisirs (entretien, accueil, briefing)
Compétences nécessaires au poste
-Etre responsable
-Connaître les procédures HACCP
-Etre ponctuel, dynamique, motivé, impliqué et à l’écoute
-Sens du travail en équipe
-Qualités de discrétion et confidentialité
Rémunération brute : 2020€ mensuel
Volume horaire hebdomadaire : 39h
Nombre de jours de repos hebdomadaire : 1 Jour
Type de contrat : CDD saisonnier
Période d’embauche : 4 mois environ (mi-juin à fin septembre)
Ces différentes fonctions s’exerceront donc dans l’établissement de la société situé : SAS WAM PARK 2022
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.