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Pâtissier / pâtissière

Commercy
CDI
AUX RECETTES D'AUTREFOIS
Pâtissier
Publiée le 1 mars
Description de l'offre

Missions principales :
Préparation et cuisson des pâtisseries et desserts
Gestion des stocks et des approvisionnements
Respect des recettes et des standards de qualité
Entretien du matériel et des locaux
Participation à la vente et au conseil client

Horaires :
35 heures hebdomadaires + heures supplémentaires possibles
Travail de nuit et travail le dimanche
2 jours de repos consécutifs

Profil recherché :
CAP Pâtissier requis
3 ans d'expérience minimum en pâtisserie artisanale
Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et en autonomie

Salaire : Selon convention collective et expérience

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