Aquila RH Cannes, agence spécialisée dans le recrutement en intérim depuis plus de 5 ans, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie H/F pour intégrer la brigade d'un restaurant haut de gamme situé sur la Croisette à Cannes. Travailler au coeur d'un établissement de renom, dans un cadre élégant avec une clientèle exigeante, c'est l'opportunité idéale pour les passionnés de gastronomie et de cuisine de précision.
Poste à pourvoir immédiatement, en horaires variables selon les besoins du service.
Équipe dynamique, produits frais, cuisine raffinée et dressages soignés.
POSTE NON LOGE
Vos missions
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage dans votre partie (chaud, froid, garnitures, sauces, etc.)
- Gérer votre poste en autonomie tout en respectant les consignes du Chef
- Participer activement aux mises en place
- Garantir la qualité constante des plats envoyés
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la propreté et au rangement de la cuisine
Horaires de travail
- Horaires en continu ou coupure, selon planning :
- 08h00 - 16h00
- 09h00 - 17h00
- 15h00 - 23h00
- 2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous offrons
- Salaire brut mensuel : 2 400 € à 2 700 € selon expérience
- Repas fourni selon la convention collective HCR
- Indemnités de fin de mission (10%) + congés payés (10%)
- Compte Épargne Temps (CET) disponible
- Mutuelle entreprise après 414h travaillées
- Acomptes versés chaque semaine
- Accès au comité d'entreprise (cinéma, parcs, loisirs)
- Aide au logement possible via Action Logement
Pré-requis
- Lieu : Croisette - Cannes
- Contrat : Intérim - Temps plein
- Date de début : Dès que possible
- Poste non logé
Vous avez envie de briller sur la Croisette et d'évoluer dans un cadre culinaire d'exception ? Postulez maintenant et rejoignez un service de prestige au coeur de Cannes. @.**
Profil recherché
AP / BEP Cuisine minimum
Expérience exigée dans un restaurant de standing ou hôtel 4/5
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur
Bon esprit d'équipe et goût du travail bien fait
Très bonne présentation et exigence sur la qualité des assiettes
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
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