Cuisinier (h/f)

DescriptionDans le cadre d'un atelier conserverie et de transformation végétale, vous prenez en charge: -La production de conserves, de produits traiteurs et de légumes 4ème gamme, dans le respect des règles d'hygiène, -L'organisation du travail et l'encadrement de personnes en insertion, -La tenue des outils de suivi et le reporting à la direction.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience


* 6 Mois

Savoirs et savoir-faire

* Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
* Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
* Relayer de l'information
* Habilitation conduite autoclave
* Maitrise HACCP
* Maitrise des outils bureautiques

Savoir-être professionnels

* Faire preuve de rigueur et de précision
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Travailler en équipe

Formations

* CAP, BEP et équivalents Cuisine

Permis

* B - Véhicule léger

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)

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