Chef de partie (h/f)

La Place est un établissement dynamique et convivial situé au cœur de
Beauvais. Nous sommes fiers de proposer à notre clientèle une cuisine à la
fois traditionnelle et innovante, mettant en avant des produits locaux de
qualité.

Nous recherchons un Second de cuisine h/f enthousiaste et passionné pour
rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous aurez l'occasion de contribuer à
la création de plats savoureux tout en soutenant le Chef de cuisine dans
ses activités quotidiennes. Vos missions incluront :

- Aider à la préparation des plats selon les recettes établies.

- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits.

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Encadrer et former les nouveaux membres de l'équipe.

- Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine pour la planification des
menus.

- Contribuer à l’élaboration de nouvelles recettes selon les saisons.

Nous recherchons un candidat qui saura apporter ses compétences culinaires
tout en faisant preuve d'esprit d'équipe. Vous devez être capable de
travailler dans un environnement dynamique et être attentif aux détails.
Les compétences et traits de personnalité suivants sont recherchés :

- Expérience préalable d'au moins 3 ans dans un poste similaire.

- Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine.

- Créativité et sens artistique pour la présentation des plats.

- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de
qualité.

- Excellentes compétences en communication et en collaboration.

Salaire et avantages du poste :

- Salaire : 1800.0 EUR net par mois.

- Contrat : CDI.

- Équipe conviviale et dynamique.

- Possibilité de formation continue et d'évolution de carrière.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de La Place,
n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de découvrir votre talent et
votre passion pour la cuisine.