Gestionnaire des réceptions à châteauroux métropole (h-f)

MISSIONS :

• Gérer, organiser les vins d’honneur, repas, réceptions diverses pour les élus de Châteauroux : tenir un planning à jour et consultable, être force de proposition sur les contenus des réceptions, être en lien avec les cuisiniers de la restauration municipale pour les préparations,


• Dresser les tables, desservir, servir les repas aux convives, laver la vaisselle et ranger,


• Gérer les stocks de marchandises et de boissons, passer les commandes nécessaires, réceptionner les marchandises,


• Participer à la préparation budgétaire de l’année N+1, faire des points réguliers de la consommation des crédits,


• Planifier, organiser les réceptions avec les moyens à mettre en œuvre (ressources humaines, matériels ...).

QUALITES ET PREREQUIS :

• Avoir eu une expérience dans la restauration et le service,


• Faire preuve de dynamisme et d’organisation,


• Être souriant, agréable et serviable.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Temps de travail annualisé : 1607 heures par an.

Horaires de travail : atypiques.

Spécificités du poste : savoir faire preuve de discrétion, voire de confidentialité ; porter une tenue adaptée au service.

Pour tout renseignement complémentaire, les candidats peuvent s’adresser à Madame Isabelle VERRIER, Directrice de l’attractivité, du développement économique et de l’enseignement supérieur au 06 03 69 55 37.

L’envoi des candidatures (un cv, une lettre de motivation) est à effectuer directement en ligne sur www.chateauroux-metropole.fr/informations/offres-demploi

A défaut, elles peuvent être transmises par courrier à la direction des Ressources Humaines, Hôtel de Ville, CS 80509, 36012 Châteauroux cedex.