Et si votre stage avait du goût ? Nous recherchons un(e) stagiaire Chargé(e) de projet Marketing- Concessions Evènementiel, prêt(e) à plonger dans les coulisses de nos concessions partir de juillet 2026. Bertrand Hospitalité gère des restaurants dans des lieux uniques grâce à des concessions remportées par appels d'offres, pour des durées de 10 à 15 ans. Par exemple, parmi nos établissements : Les Belles Plantes au Jardin des Plantes et La Flottille dans le jardin du Château de Versailles. Vos missions OFFRE - Participer à la construction des cartes des restaurants de la divison : brainstorming, suivi et mise en place en restaurant - Suivi et intégration des supports de communication pour les lancements produits - Etudes de marché, veille concurrentielle, présentation des tendances - Analyses des performances : suivi des performances des produits de la carte, des animations, analyse et recommandations de plan d'actions. DIGITAL - Veille concurrentielle sur les réseaux sociaux et étude des tendances - Création de contenus et suivi des publications sur les réseaux sociaux (posts, jeux concours) - Organisation de shootings food en restaurants à destination des réseaux sociaux - Suivi des reportings mensuels, de l'e-reputation et des opérations commerciales - Accompagnement : réalisation des présentations commerciales, ainsi que la coordination et la gestion des partenaires (agences, partenaires, imprimeurs, graphistes)
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