Publiée le Il y a 10 h
Mission du poste
Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim au sein d'un centre de vacances situé à Entre Deux Guiers
En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
-Préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef de cuisine
-Supervision de l'équipe de cuisine en l'absence du chef
-Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion des stocks et des commandes de marchandises
-Participation à l'élaboration des menus Compte Epargne Temps
Profil recherché
-Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective
-Capacité à travailler en équipe
-Bonnes compétences organisationnelles
-Sens des responsabilités et de l'initiative
-Capacité à s'adapter à un environnement dynamique
Informations Complémentaires
- Horaire en continue de journée
- Rémunération : 12.96 Brut de l'heure + avantage en nature
- Mission du 3/07 au 14/08
- Possibilité de logement sur place
Entreprise
Le Groupe Interaction est spécialiste de l'emploi, interim, CDD, CDI et formation, tant en physique qu'en digital. Il est composé d'un réseau de +200 agences et cabinets en France et emploie 1100 salariés. Le Groupe assure quotidiennement le recrutement et la gestion de plus de 50 000 intérimaires.
