Agent d'entretien et de restauration scolaire (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 20h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi - Assurer le service des enfants durant le temps de restauration scolaire ;
- Nettoyer les locaux communaux ;
- Assurer le rangement des espaces entretenus et l'évacuation des déchets courants.

Mission ponctuelle : Assurer le remplacement d'un agent d'entretien, d'une ATSEM, d'un animateur ou d'agent de service cantine. Missions / conditions d'exercice * Assurer le service des enfants durant le temps de restauration scolaire :
- Récupère les enfants en classe et assure le pointage ;
- Veille à l'hygiène des enfants (lavage de mains) ;
- Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Assure la surveillance du réfectoire ;
- Assurer l'hygiène des locaux ;
- Débarrasse les restes alimentaires, les couverts et autres ustensiles de repas ;
- Range, nettoie et désinfecte les espaces de repas des enfants et les annexes.

* Nettoyer les bâtiments communaux :
- Organise méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites ;
- Aspire, balaye, lave, dépoussière les locaux et les surfaces ;
- Effectue le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ;
- Lit les étiquettes et respecte les consignes d'utilisation ;
- Nettoie les vitres (hors travail en hauteur) ;
- Identifie les surfaces à désinfecter ;
- Veille à l'utilisation de produits non-polluants (dosage, substituts) ;
- Le cas échéant, arrose les végétaux dans les locaux entretenus ;
- Respecte la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés ;
- Détecte les anomalies ou dysfonctionnements et les signale aux services municipaux compétents ;
- Gère le stock de produits d'entretien dans chaque salle affectée.

* Assurer le rangement des espaces entretenus et l'évacuation des déchets courants :
- Vérifie et range le cas échéant les espaces après leur nettoyage ;
- Assure la relecture chaque jour du cahier de liaison ;
- Range le matériel d'entretien selon les règles de stockage de produits dangereux ;
- Nettoie et range les matériels et machines après usage ;
- Trie et évacue les déchets courants :
- Change les sacs poubelles ;
- Répartit les différents déchets dans les conteneurs adaptés (tri sélectif) ;
- Contribue aux économies d'eau et d'énergie.

* Mission ponctuelle : Assurer le remplacement d'un agent d'entretien, d'une ATSEM, d'un animateur ou d'agent de service cantine :
- Effectue les différentes tâches incombant à l'agent remplacé. Profils recherchés Formation minimum requise :
- Expérience en entretien des locaux ;
- Expérience en restauration scolaire ;
- PSC1 avec un recyclage régulier ;
- Service à table dans le respect des règles HACCP ;
- Manipulation des extincteurs ;
- Utilisation des produits d'entretien ;
- Gestes et postures.