Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F) – Cluses (74)
Rejoignez un acteur majeur de la grande distribution et dynamisez votre carrière !
Vous êtes passionné(e) par le commerce et le management ?
Vous aimez relever des défis et piloter un rayon avec autonomie et responsabilité ?
Vous souhaitez évoluer au sein d’une enseigne reconnue pour son dynamisme et ses opportunités d’évolution ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Rattaché(e) au directeur de magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie.
Pour se faire, vos missions sont les suivantes :
Animation commerciale de votre rayon :
1. Vous créez une dynamique commerciale basée sur une politique promotionnelle ambitieuse et une théâtralisation de votre rayon qui surprend vos clients.
2. Vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats.
3. Vous achetez et vous commandez vos produits.
4. Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
5. Vous confectionnez des produits dans le respect des recettes artisanales.
Développement de la satisfaction client :
1. La satisfaction et l'écoute de vos clients ont toujours été pour vous, une priorité.
2. Vous garantissez la qualité de vos produits.
3. Vous créez une véritable relation avec votre clientèle d'habitués.
Animation d'équipe :
1. Vous animez votre équipe composée de 3 à 4 personnes pour obtenir leur engagement.
2. Vous êtes présent(e) avec eux sur le terrain.
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