L'Etablissement du Groupe ELSAN, implantée à Coudekerque-Branche près de Dunkerque, la clinique de Flandre est un établissement médico-chirurgical privé de 135 lits. L’établissement intègre une activité de chimiothérapie, de soins de suite et de réadaptation polyvalents de 30 lits. La clinique de Flandre traite de multiples spécialités où elle s’avère particulièrement performante.
Notre site:
Nous recrutons un/une diététicien(ne) à temps partiel - 50 % CDD
Le/ la dietéticien(ne) élabore un diagnostic diététique et les modalités de la mise en œuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques. Conçoit et contrôle les menus de l’établissement, travaille en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire.
Les missions:
* Conseiller, contrôler, gérer et concevoir des menus en concertation avec les cuisines et les médecins.
* Contrôler la qualité des menus en concertation avec les cuisines.
* Conseiller et proposer aux patients les repas en fonction de leurs régimes, pathologies spécifiques et croyances religieuses.
* Conseiller et informer les patients sur les régimes de sortie.
* Connaître la fonction de chacun selon la législation.
* Collaborer et négocier avec les différents partenaires du réseau de soins.
* Assurer des transmissions écrites et orales concernant les patients, le matériel et l’organisation.
* Partager les informations professionnelles.
* Participe au CLAN et aux réunion pluridisciplinaires
* S’investir dans la recherche pour l’amélioration de la qualité (ex: procédures, référentiels, protocoles…)
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