Vous coordonnez et supervisez les services dans le respect du concept de bar à bière CHOPE ET COMPAGNIE. Etablissement ouvert du mercredi au samedi.
- Vous êtes chargé de développer l'activité en respectant toutes les conditions liées aux métiers combinés de caviste et de barman/barmaid.
En toute autonomie, vous assurez l'accueil, le conseil et la vente à la clientèle.
- Vous effectuez les encaissements, les commandes, les réceptions.
- Vous avez la charge de l'animation du point de vente (Plusieurs animations par mois) et de la bonne exploitation du point de vente.
- Vous serez en charge des réseaux sociaux de l'établissement pour la mise en avant de vos évènements.
- Vous faites l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement.
- Une formation en interne sur les connaissances de bières et vins vous sera dispensée.
RÉMUNÉRATION EN FONCTION DU PROFIL - 35 H
Experience: 1 An(s) - sur vente & commerce
Compétences: Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etablissement de bar à bières afterwork situé à GORGES au sein d'un hangar de stockage. Ambiance rock et industrielle garantie !
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