Cuisinier / cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière en production agroalimentaire (H/F) Vous souhaitez intégrer une entreprise locale engagée dans la fabrication de plats cuisinés frais et de qualité ? Notre agence recherche, pour l’un de ses clients situé à proximité d’Albi, un(e) cuisinier(ère) pour intervenir en production agroalimentaire. Au sein de l’atelier, vous participerez à la préparation, à la cuisson et à la stérilisation des plats. Vous appliquerez les recettes selon les fiches techniques, tout en veillant au strict respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi qu’à la traçabilité des fabrications. Vous assurerez également la conduite des équipements de cuisson et de l’autoclave, que vous programmerez et surveillerez tout au long du process. Rigueur, réactivité et sens de l’organisation seront indispensables pour garantir la qualité des produits réalisés. Vous serez aussi amené(e) à participer au nettoyage et à l’entretien du poste et du matériel en fin de production. Le poste s’effectue dans un environnement chaud et humide, typique d’un atelier de cuisine industrielle. Les équipements de protection sont fournis. Horaires : du lundi au vendredi, de 05h00 à 12h20. Une première expérience en cuisine centrale, restauration collective ou industrie agroalimentaire est un plus. Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP…) constitue également un atout. Voici vos avantages: - Salaire à partir de 11,88€/h et 14/h brut Selon expérience Alors, si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure, n’attends plus, postulez chez Temporis Albi ! On vous attend pour écrire ensemble le prochain chapitre de votre carrière. À très vite chez Temporis Albi ! Stéphanie, Lucie, Martine, Manon, Martin et Enzo Plusieurs façons de nous joindre : - par téléphone : 05.81.80.81.21 - à l'agence : 2 place du Maquis 81000 ALBI