Chef de rang h/f - au boeuf couronné

Mission

Nous recherchons un Chef de rang H/F (3 coupures + 2 continus), dynamique, motivé(e), et souhaitant évoluer au sein d’unevraie institution !

Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge un rang. Vous mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.

Doté(e) du sens commercial, vous connaissez parfaitement les produits de la carte, et ce afin d’accueillir, conseiller et servir parfaitement les clients.

N’hésitez plus, rejoignez l’aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !

Profil

Expérience professionnelle réussie sur un poste similaire.

CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine - 3 coupures + 2 continus

Salaire: rémunération 15% HT hors service (minimum garanti 2300€ bruts) + pourboires individuels + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation + prise en charge de l'abonnement Navigo à hauteur de 60% + Mutuelle prise en charge à 80% + prise en charge de l'abonnement Vélib'.

Opportunités d’évolution au sein de la maison ou du Groupe.

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Compétences

Service ClientEsprit d'equipeRapiditéOrganisationCommercialSens de l'accueil

Mot du recruteur

L’odeur de la bonne cuisine de notre magnifique restaurant se fait sentir depuis les Halles de la Villette jusqu’à la Cité de la Musique, et ce depuis tant d’années. L’histoire du BŒUF COURONNE s’écrit un peu plus chaque jour grâce à chacun de nos collaborateurs qui apporte leurs pierres à l’édifice pour perpétuer celle-ci. Ici et avec nous, vous trouverez un cadre, une ambiance, mais surtout une cadre de travail très agréable. Il n’est plus nécessaire de réfléchir ! Rejoignez-nous afin de poursuivre ensemble l’écriture de cette belle histoire qui sera la nôtre.

Victor VALERIO

1er Maître d'Hôtel