Notre restaurant de Montélimar est à la recherche de son/sa futur(e) alternant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en tant qu'Employé Polyvalent de Restauration.
Tu suivras une formation en alternance sur 1 an pour obtenir un titre professionnel de niveau CAP, avec 1 jour de cours par semaine et le reste du temps en immersion chez Pokawa.
Tes missions, si tu les acceptes :
Préparation et assemblage :
- Préparer les ingrédients et mettre en place les postes de travail.
- Assembler et réaliser nos poké bowls selon les recettes Pokawa.
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits servis.
Service & relation client :
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
- Servir les plats au comptoir ou en salle.
- Encaisser les commandes et assurer une expérience client agréable.
Hygiène et entretien :
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
- Appliquer les protocoles HACCP.
Profil recherché :
- Tu as envie d'apprendre et tu aimes le contact humain.
- Tu es motivé(e), dynamique et tu as le sens du service.
- Tu as un bon esprit d'équipe et un vrai goût pour la restauration rapide de qualité.
Ce que nous t'offrons :
- Une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans une ambiance bienveillante.
- Une formation reconnue (titre professionnel de niveau CAP) pour démarrer ta carrière dans la restauration.
- Un cadre de travail agréable et situé au cœur de Valence.
- Une équipe soudée pour t'accompagner tout au long de ton parcours.
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